Q1：進口?台灣?怎麼買才不買貴?

A1：產銷履歷是只有台灣養殖的魚農產品才可申請，我們白蝦不包冰不偷重，活蝦包裝後急速冷凍

Q2：白蝦怎麼挑才新鮮?

A2：新鮮的白蝦明顯是深藍色有光澤，在陽光底下是可以透光的且蝦殼蝦肉緊密

Q3：白蝦怎麼樣最好吃?

A3：「不新鮮才用調味醬」雖然每個人口味不同，但食材新鮮只要燙熟就吃得出鮮甜、不須額外添加辛香料

Q4：白蝦尺寸怎麼分?

A4：最通用的方式是每台斤約有多少尾數，相同重量尾數越多就表示蝦子越小尾。尺寸大小分級則是依據店家自行訂定

Q5：包冰不包冰差別?

A5：水產產品包冰的用意是為了保溼、保鮮、保護商品。但市面上大部分水產產品都是包冰後再秤重

而海皇生鮮的白蝦是不包冰的，包裝上標示的重量就是產品淨重

Q6：吃不完可以再冰回去嗎?

A6：建議不要退冰後再回頭放入冷凍庫，以免影響蝦肉的品質(反覆結凍退冰會使肉質會變粉粉的)

如果是小家庭我們有小包裝300g方便您一次煮完~